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黄河口大闸蟹

2015-06-11 21:37:15来源:东盟网编辑: 梁芝麻 点击:

黄河口大闸蟹

黄河口大闸蟹,学名中华绒螯蟹,俗称毛蟹、清水蟹等,是我国著名的淡水蟹。以往,国内盛产大闸蟹的主要是南方的安徽等省份。1993年,在育苗和养殖试验成功后,东营市才开始大面积推广黄河口大闸蟹的无公害养殖。蟹苗由野生原种蟹人工繁育,养殖用水以黄河水为主,饲料以黄河水繁育的野生杂鱼为主。目前,当地已发展成黄河流域最大的大闸蟹养殖基地,养殖面积达到50万亩,年创产值3.8亿元,为全市农民增加纯收入2亿元。

黄河口大闸蟹是黄河三角洲地区特有的名贵水产品,东营市已发展成为黄河流域最大的大闸蟹生产基地,产品远销北京、上海、天津、江苏、浙江等省市和韩国、日本等国家,深受广大消费者青睐。近年来,我市以黄河口大闸蟹品牌培育为突破口,不断加大对黄河口大闸蟹产业发展的扶持力度,大力发展特优水产业,打造黄河口特优水产品品牌,实施品牌渔业战略,全面促进了渔业增效和渔民增收。目前正在较快推进的现代渔业示范区中,黄河口大闸蟹为代表的淡水名优水产品养殖区达到10万亩,占整个示范区面积的1/3。

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