当前位置 > 首页 > 中国特产
[ ]
天津

天津甘栗

2014-12-26 09:59:47来源:东盟网编辑: 刘海棠 点击:


甘栗

一、基本介绍

甘栗是一种香甜佳果,据记载公元前栗树在我国就已广有栽培,早为人民食用。天津甘栗产地集中在蓟县小港、小营等乡。其实北京、唐山、承德等地的山区,也生长大量栗树,所产栗子,品质特优,因为过去这些地区生产的栗子一直由天津口岸出口,故名天津甘栗(在日本,名为“天津板栗”)。

二、功效及烹饪方法

甘栗

经常食用甘栗仁,能降低胆固醇的作用,中和脂肪酸,能够有效地防止心脑血管疾病的发生。

甘栗仁烧食:甘栗仁可以用来与鸡肉一起食用,制作甘栗仁烧鸡。

甘栗仁煲汤:甘栗仁也可以与其他谷类,如玉米一起煲汤喝。

甘栗仁炒食:甘栗仁与牛肉一起炒食,味道很是不错。

三、食用方法

甘栗食用方法根据不同的级别有不同的食用方法,主要用于加工袋装栗仁,同时也可以用做煲汤,栗子鸡等,还可以用做糕点,巧克力等饰品,还可以作成栗蓉,专做各种馅料等。甘栗仁即袋装栗仁,以速冻板栗仁为原料,又经过包装—过磅—充氮封口—高温高压杀菌等多个环节加工而成。在生产过程中不使用任何的添加剂,属天然食品。可常温保存,保质期为12个月。此产品的包装形式多样,本公司生产的有35克/袋、50克/袋,100克/袋、150克/袋等包装,同时可以根据客户要求生产多种包装形式的产品,还可以加工成礼盒,专供外出旅行或馈赠亲友之用。此产品具有开袋即食的特点,符合现代快节奏的生活方式,是一种很好的休闲食品。开口笑栗是以鲜板栗为原料, 经过清洗、划口、烘烤等工艺加工而成, 可以加工成速冻开口笑栗或袋装开口笑栗, 速冻开口笑栗可在微波炉中加热后食用;袋装开口笑栗如同甘栗仁, 打开后即可食用, 可常温保存。

四、影响力

天津的糖炒栗子在日本非常出名,它曾作为中国特产出现在日本动漫中,说明该产品属于比较典型的受日本人喜爱的礼品。

甘栗

分享到:
广告服务  隐私声明  意见反馈  东盟网简介  公司简介  联系方式  法律声明  招聘信息  网站地图